えびの生春巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
えびは茹でてザルにあける。
縦半分に切る。 - 2 胡瓜・人参・しそは千切り、レタスは手でちぎる。
- 3 ライスペーパーは水にさっとくぐらせてラップの上に置く。
- 4 胡瓜・人参・しそ→レタスの順に置く。
- 5 きゅっとしめながら巻き寿司のようにラップで巻いていく。
-
6
1周巻いたら、えび・カニカマを置き、最後まで巻く。
食べやすい大きさに切る。 - 7 スイートチリソースを付けて食べる。
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