れんこんと牛肉の甘辛煮♡ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
れんこんを5㎜のいちょう切りにして、水にさらす。
糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。 - 2 酒・醤油・みりんを合わせておく。
-
3
フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。
火が通ったら皿に取り出す。 - 4 蓮根・糸こんにゃくを炒めて、火が通ったら牛肉を戻す。
- 5 生姜・合わせ調味料を加えて炒める。
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