手羽中とズッキーニの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽中に塩胡椒しジップロックに入れます。照り焼きのたれを大さじ1加えてかるくもみ15分くらいおきます。

2. 2

   ズッキーニ、パプリカは食べやすい大きさにカットします。

3. 3

   フライパンに米油を入れ手羽中を炒めます。表面に焼き色がついたらズッキーニ、パプリカを加えてザッと炒め蓋をし、弱めの中火で5分蒸し焼きにします。

4. 4

   味見して足りないようなら照り焼きのたれを大さじ1加えます。