簡単！ヘルシー！ささみオクラのせ豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ささみは筋をとり、オクラと一緒に茹でる。
オクラに火が通れば取り出し、ささみは10分以上茹で汁につけておく。 -
2
オクラは小口切り、ささみは手でさく。
ミニトマトは4等分にする。 - 3 ボウルにめんつゆ・にんにくを入れて混ぜ、ささみ・オクラを入れて和える。
-
4
皿に豆腐を置き、めんつゆをかける。
その上に③・ミニトマトをのせる。
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豆腐を1/2丁使っているので、ヘルシーだけど満腹になれます！