だしの素で★簡単雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水・だしの素・醤油・みりん・塩を入れて沸騰させる。
-
2
ご飯を入れて弱中火で煮る。
ご飯が柔かくなれば味見して、薄ければだしの素・塩で調整する。 -
3
溶き卵を回し入れて蓋をして火を止める。
1分程待ち、卵が固まっていれば椀に盛る。 - 4 ねぎ・白ごま・刻みのりをお好みでふる。
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- カテゴリ
- 雑炊
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