サクサク♡片栗粉でさつまいもの天ぷら風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
さつまいもは皮つきのまま輪切りにして、水にさらす。
(薄めに切ると火が通りやすいです。) -
2
水気をしっかり切って、さつまいもに片栗粉をまぶす。
(ビニール袋に入れて振ると楽ちんです♪) - 3 170度くらいの油で揚げる。
- 4 油をきって皿に盛り、岩塩をパラパラ~とかける。
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母がよく作ってくれていたのを思い出して作りました♡