たけのこのドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこ、玉ねぎ、ピーマンはフードプロセッサーにかけます。かけすぎると玉ねぎから水分が出るので粗めで大丈夫です。

2. 2

   フライパンにひき肉を入れ炒めます。ひき肉から脂が出てきたらフードプロセッサーにかけた野菜を加えて炒めます。

3. 3

   カレーのルウ、カレー粉、ナツメグ、ケチャップを加えて炒め出来上がり。