材料2つ！ピーマンとちりめんの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 2個
- ちりめん 大さじ1
- サラダ油 少し
- 砂糖 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り、タネを取り、縦に細切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを入れて炒める。火が通ったら砂糖をまぶして軽く炒め、じゃこと酒を入れる。
- 3 火を小さくして、醤油を鍋肌から入れてピーマンと絡ませる。
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