ごまカップケーキ レシピ・作り方
材料（6号8個人分）
- マーガリン（有塩） 20g
- サラダ油 25g
- 砂糖 60g
- 卵 1個
- 薄力粉 50g
- すりごま 20g
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
作り方
-
1
オーブンを180度に温める。
ビニル袋に薄力粉とベーキングパウダーを入れて、口を閉じてシャカシャカ振る。 -
2
マーガリンはレンジに20秒くらいかけて溶かす。
サラダ油、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
卵も入れて混ぜる。 -
3
薄力粉とベーキングパウダー、すりごまも入れて、あればゴムベラで混ぜる。
なければ、泡立て器でボウルの縁をなぞるように回し、下からすくうようにしながら混ぜる。 - 4 カップに生地を入れて、13分くらい焼く。
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関連情報
- 料理名
- セサミケーキ
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aytmm2018/09/19 01:57
美味しかったです
レシピへのコメント
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焼きたては周りがサクッと中はふんわり、粗熱が取れたあとビニル袋に入れて時間を置けばしっとりです。