牛すじ肉の煮込み レシピ・作り方
材料(5から6人分)
作り方
- 1 圧力鍋にすじ肉とかぶるくらいの水を入れ強火で煮ます。沸騰したら2分くらい煮てざるにあけます。
-
2
圧力鍋にすじ肉を戻して入れかぶるくらいの水を入れ蓋をし、50分煮ます。
こんにゃくは一口大に手でちぎっておきます。 - 3 火を消し圧力が下がったらもう1度ざるにあけます。
- 4 鍋に全ての材料を入れ時々まぜながらしばらく煮て出来上がり。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません