ささみの大葉、チーズはさみ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、薄く均等になるように、包丁で開く。

2. 2

   ラップで挟み、肉の厚さをそろえる。ささみの上に、大葉、チーズ、練り梅を乗せ、半分に折る。

3. 3

   シリコンスチーマーに入れ、塩コショウ、酒をふり、レンジで加熱する。私は、お任せ加熱でしたが、様子を見ながら中まで加熱してください。