かじきのお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
かじきまぐろに塩胡椒し小麦粉をまぶします。
フライパンに米油を1入れかじきまぐろを焼きます。裏表に焼き色がついたら弱火にし蓋をして3分くらい焼きます。 - 2 ウスターソースを入れ味付けします。
- 3 お皿に盛り削りぶし粉、青のり、すりごまを振り出来上がり。
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