簡単!HMで!りんごとクルミのフライパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 70CC
- リンゴ 1個
- くるみ 10g
- 砂糖 20g
- バター 20g
作り方
- 1 ボウルに卵と牛乳を入れ、泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを入れてヘラでさっくり混ぜる。
- 2 リンゴは皮をむき、8等分にして、薄くスライス。
- 3 くるみは小さく刻む。
-
4
フライパンにバター、砂糖を入れて火にかけ、木べらで混ぜながら砂糖を溶かす。
りんごとくるみを加え混ぜ合わせる。 -
5
りんごにバターが絡んだら1の生地を流し込む。
蓋をして約7分、弱火で焼く。 -
6
竹串を刺して生地がくっついてこなければ完成。
お皿にフライパンをひっくり返してケーキをのせたら上面にリンゴとクルミが見えたケーキになります☆
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きのこ00322017/12/23 08:51フライパンで出来るので楽!母に食べてもらいたくてつくり、届けました。美味しいと言ってくれて嬉しかったです。ありがとうございました!
ケーキもHMで簡単に!!