ベーコンとジャガイモの炒めご飯 レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 材料を切ります。ジャガイモ、ピーマンはみじん切りより少し大きめのサイズに、ベーコンは少し厚めにスライスします。ジャガイモには塩こしょうを振っておきます。
- 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを敷きます。そこへジャガイモを入れ、1分程炒めた後にピーマンを入れ、さらに1分程炒めます。
- 3 ベーコンを入れ、さらに2分程炒めた後、お湯に溶かしたコンソメを入れます。その後、ご飯を入れてよく混ぜていきます。
- 4 次に、すりごまとパルメザンチーズを入れ、さらによく混ぜます。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
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