トルコ料理★ネギ焼きのようなカイガナ（ディル入り） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 小麦粉
- ６０ｇ
- 牛乳
- ７０ｇ
- 卵
- １個
- 青ネギ
- ２～３本
- ディル
- ２～３本
- 塩
- ２ｇ
- 胡椒
- 少々
- バター
- ５ｇ
作り方
-
- 1
- 青ネギは小口切りに、ディルはみじん切りにする
-
- 2
- ボウルに、青ネギ、ディル、卵、塩、胡椒を入れてかき混ぜて、小麦粉と牛乳を加えて混ぜる
-
- 3
- フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら、２を入れて焼く
-
- 4
- 片面が焼けたら、ひっくり返して、両面を焼く
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