お花のカタチの、サーモンの細巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 まきすの上に、海苔を横長に置き、向こうはし、指１本分を残して、酢飯をまんべんなく広げる

   

2. 2 中央よりも、向こう側に、サーモンをライン状に並べる

   

3. 3 まきすを使い、手前の端を、酢飯をのせずに残しておいた海苔と、酢飯の際に合わせて、巻く

   

4. 4 ※　３を横から見ると、雫状になっています

   

5. 5 まきすをかるく持ち上げ、パタンと倒すように、海苔の部分をくっ付ける

   

6. 6 ６つに切って、お花のカタチになるように、盛り付ける