簡単手抜き☆赤かぶの漬け物♪ レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
- 赤かぶ １個
- 塩 大さじ１
- カンタン酢（すし酢でオッケー） 200cc
作り方
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1
赤かぶの皮をスライサーで剥いて1/4にカットし、２mmぐらいに薄切りする
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2
器の中にいれて、塩をふり時々混ぜて水抜きする
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3
水が上がってきたら
しぼって他の器に移す
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4
鍋にカンタン酢をいれて沸騰させる
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5
また耐熱のガラスの器にしぼったカブを入れ直し、熱いままの４をかける。
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6
時々混ぜながら冷やしてできあがり♪
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関連情報
- 料理名
- 赤かぶの漬け物
∂ネコの手∂
おいしくて おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。
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