白菜と赤ピーマンのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は葉先を切り細かく切ってあらう。赤ピーマンも小間切りしてよくあらう。

2. 2

   ①を小鍋で加熱して柔らかくゆでる。（このとき大人用に炒めた野菜から取り分けてもｏｋ）

3. 3

   ②をすり鉢ですり潰しだし汁で伸ばして出来上がり。