うどの芽のマヨゴマ風味 レシピ・作り方

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BUZZ好き
芽も美味しい
みんながつくった数 3件

材料（１人分）

うどの芽
４個
マヨネーズ
大さじ１
しろゴマ
小さじ１
酢
小さじ１
塩
小さじ１

作り方

  1. 1
    うどの芽はよく洗い５センチ程度にきる。
  2. 2
    小鍋にうどの芽と酢と塩を入れてひたひたの水量で３分煮る。
  3. 3
    ②を水切りして、マヨゴマとしろゴマをかけて終了
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アク抜き

きっかけ

芽もたのしみたい

公開日：2015/04/28
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関連情報

カテゴリ
うど
料理名
うどの芽のマヨゴマ風味

このレシピを作ったユーザ

BUZZ好き

つくったよレポート（ 2 件）

2021/05/10 20:35
BUZZ好きさん 今晩は♪ うどをいただき、作りました。 マヨ胡麻風味よく、 美味しく、いただきました。 (#^.^#)ご馳走さまでした♡
アルプスの乙女
2020/05/19 18:49
とっても美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１

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