カレー蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蕎麦 2人前
- カレーの残り 150g
- だし汁「ほんだし」 400ml
- 水溶き片栗粉 20ml
作り方
-
1
お鍋に
水 1.2リットル
ほど入れて沸騰させ
蕎麦
を入れて7分ほど茹でます。 -
2
別のお鍋に
だし汁、カレー
を入れて沸騰させておき、
茹で終わった蕎麦
を入れます。
そこへ
水溶き片栗粉
を加えます。 - 3 トロミがつけば完成です。
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