アスパラとコーンとウィンナーのバター醤油炒め レシピ・作り方

アスパラとコーンとウィンナーのバター醤油炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ノエル☆ギャラガー
ノエル☆ギャラガー
パパっとできます!

材料(2人分)

  • アスパラ 4本
  • ウィンナー 2本
  • コーン 大さじ4
  • バター 10g
  • 大さじ1
  • 醤油•オリーブオイル 各小さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 アスパラの下1/3程度の皮をむきわ3cm幅に切る。ウィンナーを1センチ幅に斜め切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをいれ、中火にかけアスパラとウィンナーを3分くらい炒める。
  3. 3 フライパンに酒を振り入れ蓋をし、1分蒸し焼きにする。
  4. 4 1分後、コーンとバターと醤油をいれ軽く炒め、塩コショウを少々振る。※味しっかり目なので塩コショウは少なめで!

きっかけ

アスパラ好きの旦那に作ってみました。

おいしくなるコツ

酒をいれて蒸し焼きすることでアスパラにしっかり火が通り香りもぐんと良くなります。

  • レシピID:1170009429
  • 公開日:2014/08/28
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)アスパラソーセージ・ウインナー
料理名
アスパラとコーンとウィンナーのバター醤油炒め
ノエル☆ギャラガー
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つくったよレポート(7件)

  • eina
    eina
    2021/09/25 20:21
    アスパラとコーンとウィンナーのバター醤油炒め
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • こだめ
    こだめ
    2021/08/04 14:48
    アスパラとコーンとウィンナーのバター醤油炒め
    参考にさせていただきました!
  • mykrk
    mykrk
    2021/04/21 21:02
    アスパラとコーンとウィンナーのバター醤油炒め
    美味しかったです!
  • Pole
    Pole
    2021/03/29 12:43
    アスパラとコーンとウィンナーのバター醤油炒め
    子供の春休みランチに作って、美味しかった☺️

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