小松菜の合えもの豆腐のせレシピ・作り方

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てつやんやん

豆腐に小松菜の合えものを乗せると野菜も食べれて健康的

材料（２人分）

豆腐: １丁の半分

小松菜: １房

ジャコ: ２０ｇ

醤油麹: 小さじ1杯

作り方

1

お鍋に
　　水　６００ｍｌ
ほど入れて沸騰させ
　　　小松菜
を入れて１分ほど茹でておき、水気を切って一口大の大きさに切っておきます。
2

ボールに
　　小松菜・ジャコ・醤油麹
を入れてよく混ぜ、
　　　豆腐
の上に乗せれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜が余っていたので

公開日：2013/09/19

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カテゴリ: 小松菜

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