ウェイパーと牛乳で！手作りちゃんぽん レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 玉ねぎ
- １/２ヶ
- 人参
- １/２ヶ
- もやし
- １００ｇ
- 豚こま肉
- 約１００ｇ
- 塩こしょう
- 適量
- ●水
- ３カップ
- ●牛乳
- 大さじ１
- ●しょうゆ
- 大さじ１
- ●ウェイパー
- 大さじ１
- ちゃんぽん麺
- ２玉
作り方
-
- 1
- 野菜は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、豚こま肉を炒める。火が通ったところで野菜を加えて炒め、塩こしょうで下味をつける。
-
- 3
- ある程度火が通ったら●を加えて煮立たせる。
-
- 4
- ちゃんぽん麺を加えてほぐし、やわらかくなったら出来上がり。
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どちらかというと、あっさりめなちゃんぽんです！