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サラダ冷麺 レシピ・作り方

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てつやんやん
野菜をたっぷり入れて冷麺にしました。

材料(1人分)

冷麺(市販)
1人前
レタス
2枚
トマト
半分
水菜
1房
カニカマ
3本
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作り方

  1. 1
    レタスは手でちぎっておきます。
     トマト・水菜は一口大に切っておきます。
     お鍋に
      水 600ml
    ほど入れて沸騰させ
        麺
    を入れて2分ほど茹でます。
  2. 2
    茹で終われば
        冷水
    でよく洗い、
        お皿
    に盛りつけます。
     そこへ
      レタス・トマト・水菜・カニカマ
    を乗せて
       冷麺のスープ
    をかければ完成です。

きっかけ

野菜がいっぱいあったので。

公開日:2013/06/18

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カテゴリ
冷やし中華レタストマト全般

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