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サラダ冷麺 レシピ・作り方
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てつやんやん
野菜をたっぷり入れて冷麺にしました。
材料(1人分)
冷麺(市販)
1人前
レタス
2枚
トマト
半分
水菜
1房
カニカマ
3本
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作り方
1
レタスは手でちぎっておきます。
トマト・水菜は一口大に切っておきます。
お鍋に
水 600ml
ほど入れて沸騰させ
麺
を入れて2分ほど茹でます。
2
茹で終われば
冷水
でよく洗い、
お皿
に盛りつけます。
そこへ
レタス・トマト・水菜・カニカマ
を乗せて
冷麺のスープ
をかければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜がいっぱいあったので。
公開日:2013/06/18
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てつやんやん
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