あっさりコンソメ味のロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは予めしんなりするまで茹でておきます。
- 2 ひき肉・卵・ナツメグ・玉ねぎ・塩コショウをよく混ぜます。
- 3 ②を８等分し、①のキャベツに包んでいきます。包んだら爪楊枝で止めます。
- 4 鍋に水とひき肉を巻いたキャベツを入れ、沸騰させます。
- 5 アクを取ったらコンソメ塩コショウを入れて30～40分煮たら完成です
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