ゴーヤのにんにくオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゴーヤ
- 1本
- 木綿豆腐
- 200ｇ
- 豚バラ肉
- 100ｇ
- ゴマ油
- 大1/2
- Ａ，醤油
- 大1/2
- Ａ，オイスターソース
- 大1/2
- Ａ、すりおろしにんにく
- 小２
作り方
-
- 1
- 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。ゴーヤは種を取り、２～３ミリに切る。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、肉を入れ、火を通し、豆腐を手でちぎりながら入れる。少し炒めたら、ゴーヤを入れ炒め、Ａを入れ味を調える。
きっかけ
ニンニク入りのゴーヤチャンプルーも美味しそうだと思って。
関連情報
- カテゴリ
-
ゴーヤ
- 料理名
-
ゴーヤのにんにくオイスターソース炒め
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません