ちょっと手抜きなコロッケ風グラタン レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥き、ラップに包んで500Wで５分加熱して熱いうちに潰します。
- 2 玉ねぎをみじん切りにし、飴色になるまで炒めていきます。少しきつね色になってきたらひき肉も加えて炒めます。
- 3 ②に塩コショウ・コンソメを入れてさっと炒めたら、①のじゃがいもと混ぜ、味を整えます。
- 4 バットにサラダ油を薄く塗り、③のじゃがいもを敷き詰め、ピザチーズ→パン粉をのせます。
- 5 ２００°のオーブンで１５分焼いたら完成です
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- グラタン
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