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短時間で作る肉じゃがレシピ・作り方

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約15分
300円前後

てつやんやん

電子レンジを使って簡単に作りました。

材料（2人分）

ジャガイモ: 三個

人参: 一本の三分の一

しらたき: 適量

タマネギ: 半分

サラダ油: 適量

★水: 300ml

★ほんだし: 8g

★調理酒: 大さじ2杯

★醤油: 大さじ2杯

★みりん: 大さじ2杯

豚バラ: 50g

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作り方

1

ジャガイモ、タマネギ、人参を一口大に切っておき、
ジャガイモ、人参
は電子レンジで2分くらい加熱しておきます。
2

お鍋にサラダ油をひき
豚バラ、ジャガイモ、人参、しらたき、タマネギ
を入れて2分ほど炒め、
★
を加えて10分ほど煮込んで完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

短時間で肉じゃがを作ってみました。

公開日：2012/07/24

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関連情報

カテゴリ: 豚薄切り肉

料理名: 肉じゃが

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てつやんやんおっさんの男料理！

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