まるごとキスの天ぷら レシピ・作り方

まるごとキスの天ぷら
  • 約15分
  • 300円前後
てつやんやん
てつやんやん
キスが小さかったので、まるごと天ぷらにしました。

材料(1人分)

  • キス 3匹
  • 適量
  • 天ぷら粉 30g
  • 15ml

作り方

  1. 1 キスを水でよく洗い、
    内臓
    を取り除き、塩でよくもんでおきます。

    ボールに
    天ぷら粉、水
    を入れて混ぜます。
  2. 2 そこへ、
    キス
    を入れてよくころもをつけます。
  3. 3 天ぷら鍋にサラダ油を入れて
    キス
    を入れて3分ほど揚げると完成です。

きっかけ

キスを頂いたので、内臓だけ処理してまるごと天ぷらにしました。

  • レシピID:1170006557
  • 公開日:2012/07/28
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カテゴリ
天ぷら
料理名
キスの天ぷら
てつやんやん
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