粉なし、そのままチーズケーキ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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※グラニュー糖（バニラ風味）について
使い終わったバニラビーンズを干して、完全に乾いたら、グラニュー糖と一緒に瓶に入れて保管したものを使っています - 2 クリームチーズを電子レンジ（８００ｗ）に２０秒程度かけて柔らかくする
- 3 砂糖を加えて、よく混ぜる
- 4 卵黄を１つずつ加えて、さらに混ぜる
- 5 生クリームを加えて、混ぜる
- 6 濾しながら、器に流す
- 7 １８０℃に予熱したオーブンで、湯煎にかけながら、２０分程度蒸し焼きにする
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関連情報
- カテゴリ
- その他のチーズケーキ
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- チーズケーキ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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おおら2012/05/25 00:25
濃厚でとってもおいしかったです(^-^) 有難うございました!!
レシピへのコメント
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おいしいから、良いのですけど・・・不思議。