ゴマダレ、サラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんをゆでる。パッケージに表示してある時間に従って、うどんをゆでる

2. 2

   茹でている間に、具を準備する。
   ベビーリーフは水で洗ってから水の中に放つ。
   たまねぎもスライスして、水に放つ

3. 3

   プチトマトは、湯剥きする。
   アボガドは、種と皮を取り除き、食べやすいサイズに切る

4. 4

   たれを作る。ゴマペーストにオリーブオイルを入れて、よく混ぜる。砂糖を加えてさらに混ぜ、しょうゆ、水を、順番に混ぜながら加える
   味を見て、水の量を調整する

5. 5

   うどんがゆであがったら、水で洗い器に盛る。２のベビーリーフとたまねぎの水気をよく切って、上に乗せる。プチトマト、アボカド、エビも乗せる

6. 6

   上から、たれをかける