たこのニンニク炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たこはぶつ切り、わかめは食べやすい大きさに切る。カイワレは根元を切り落とす。ニンニクは薄切り、唐辛子は水につけて戻し、種を除いて小口切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニク、トウガラシを入れて炒め、香りが出てきたらたことわかめを加えてサッと炒める。
- 3 Aで調味し、仕上げにかいわれを入れて人混ぜし、器に盛る。
関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- 炒め物
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