材料（２人分）
- 大根
- 300グラム
- 桜海老
- 50グラム
- みりん
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ2
- 水
- ７００ｍｌ
作り方
-
- 1
- 大根をきり、面取りをしておきます。
-
- 2
- 鍋に水を入れ、大根と桜えびを入れたら、20分ほど茹でみりん、しょうゆ、酒を入れ味を整えます。
-
- 3
- 味付けをしたら、その後20分ほど煮込み出来上がり
おいしくなるコツ
好みによりますが、練りからしと合うのでぜひどうぞ！
きっかけ
冬は大根が好きなのでよく作ります。
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