簡単！白菜とひき肉のミルフィーユ～コンソメ味～ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白菜
- 1/2ヶ
- 合挽きミンチ
- 400ｇ
- 玉ねぎ（あれば)
- 1ヶ
- 水
- 200ｍｌ
- コンソメ（キューブ）
- ２ヶ
- 塩、こしょう
- 適量
作り方
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- 1
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- 下準備
・白菜は１枚の葉を三等分くらいにざっくり切る。
・玉ねぎは薄切りに。
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- 2
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- 鍋に白菜を敷き詰め、その上にミンチ、玉ねぎ、塩こしょうの順に繰り返し重ねていく。
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- 3
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- 水を加えて火にかけ、１０分くらい経ったらコンソメを加えて蓋をして、さらに１５分ほど煮る。
-
- 4
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- 完成♪
おいしくなるコツ
とろけるチーズを間に重ねても美味しい～♪
きっかけ
白菜消費に
白菜がもりもり食べれる～♪