豚肉のミートソーススパゲティ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
パスタを鍋で茹でます★
まず、大きなお鍋にいっぱいの
水
をいれ沸騰させます。
塩を入れるのを忘れずに!! -
2
ミートソースを作ります。
豚肉のミンチを
オリーブオイル
で炒めます。
ここで、した味の
塩コショウ
を忘れずに! -
3
豚肉のミンチが炒め終わると、
タマネギのみじん切り、しめじ、エリンギ
をいれて行きます★
おおよそ5分ほどで火がとおります! -
4
最後に、
青紫蘇のみじん切り
を入れて全体に絡めて、
トマトホール
を半分いれて、煮込みます★
これでミートソース完成です。 -
5
パスタが茹で上がったら、
オリーブオイルを入れて絡めます★
そして、ミートソースをかけたら完成です。
きっかけ
豚肉のミンチが安かったので、ミートソースにしました★
おいしくなるコツ
青紫蘇を入れると、アッサリして美味しくなりますよ★
- レシピID:1170004066
- 公開日:2012/01/01
関連情報
- カテゴリ
- ミートソース
- 料理名
- ミートソーススパゲティ
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