蒸し鶏団子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、パン粉に酒をふる。
- 2 ボールに1とミンチ、Aを入れよく混ぜる。フライパンにキャベツを敷き、水大3くらい入れ、蒸す。
- 3 蒸気が上がったら、スプーンで2をキャベツの上に丸くなるようにおく。蓋をして約10分ほど蒸す。
- 4 Bのねぎ、しょうがはみじん切りにし、他の材料と合わせ、鶏だんごにかける。
関連情報
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