長芋の明太子あえ レシピ・作り方

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Libertas
しゃきしゃき長芋が明太子と合います。
レシピってほどのものじゃないですけど…
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

長芋
50g～
明太子
大さじ1～
小ねぎ
適量
しょうゆ
お好みで

作り方

  1. 1
    長芋を千切りにします。
  2. 2
    明太子と和え、ねぎを散らしてできあがり…
  3. 3
    味が薄いようなら、しょうゆを少したらしてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

千切りは細くても太くてもウマいので、気にせずザクザクやっちゃっていいと思います。 でも、つるつるするから気を付けて…

きっかけ

ウマいかなと思って…

公開日：2011/11/28
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関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長芋の明太子あえ

このレシピを作ったユーザ

Libertas 手抜き・適当ばんざい。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/30 12:04
ネギなしですが、切るだけ簡単！美味しかったです！
kai02
わ〜！ありがとうございます！お口に合ったようで嬉しいです。良かったらまた作ってくださいね♪

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