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長ネギ(ねぎ)
レシピ詳細
カレー味の油揚げ炒め レシピ・作り方
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rteska
油揚げをカリカリに炒めるととっても美味しいですよ☆
材料(1人分)
油揚げ
1枚
ねぎ
20グラム
めんつゆ
大さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
オリーブオイル
適量
カレーパウダー
小さじ1
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れ、切った油揚げを炒めます。
2
カリカリに炒めたら、ねぎを炒め、酒、みりん、めんつゆ、カレーパウダーを入れます。
3
油揚げに味を染みこませたら味を整え出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯にのせるので濃いめの味付けが美味しいですよ。
きっかけ
ご飯のおかずにぴったりですよ。
公開日:2011/09/13
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長ネギ(ねぎ)
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
rteska
お料理は新米ですが、食べることは大好きなので頑張りたいと思います。
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