かぼちゃで簡単サラダ レシピ・作り方

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かぼちゃの甘みがマヨネーズの酸っぱさによりおいしく感じました。

材料（２人分）

かぼちゃ
１/4
ロースハム
５枚
塩
少々
マヨネーズ
大さじ２

作り方

  1. 1
    かぼちゃを細の目に切り　（約１・５ｃｍ角）　水気を少し含ませお皿に並べてレンジ１０００Ｗで２分加熱します。かぼちゃが透き通った感じになればＯＫ
  2. 2
    かぼちゃが温かい状態の時に塩を少しふっておきます　荒熱がとれたら　切ったハムと一緒にマヨネーズと混ぜるだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱しすぎるとかぼちゃが煮崩れしちゃうので加熱は様子見てください。

きっかけ

かぼちゃのアレンジ

公開日：2011/09/05
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃサラダ
料理名
かぼちゃサラダ

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ｓ519y1226 2児の母です　仕事から帰って手早くできる料理をのせてます。創作料理が多いですが試してください

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