ゆずコショウでおいしい牛肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさに切りラップして4分程加熱します
-
2
オリーブオイル・ゆずコショウ・レモン汁を合わせてソースを作り①のキャベツをさっと和えます
キャベツは皿に盛り付けておきます - 3 牛肉・ピーマンは食べやすい大きさに、マッシュルームは２つ割りにします
- 4 サラダオイルで③を炒め軽く塩コショウし、オイスターソースをからめます
- 5 キャベツの上に④を盛りつけたらできあがり
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉の炒め物
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夏にさっぱりとした炒め物の食べ方です