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大根の葉で♪ おつまみに。中華味 ふりかけのせ レシピ・作り方

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ちっち0909
さいごに入れるふりかけが、彩りも、食感も、UPさせてくれます^^

材料(1人分)

大根の葉
3~4cm
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2弱
ゴマ油
少々
小さじ1/4~1/2
たまごふりかけ(のりたま)
お好みで
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作り方

  1. 1
    大根の葉は、刻んでラップをし、レンジ600Wで2分加熱。

    鶏がらスープの素を加え混ぜる
  2. 2
    ゴマ油を少量たらす
  3. 3
    酢を少々たらす
  4. 4
    卵ふりかけをかけて、よく混ぜて召し上がれ♪
  5. 5
    緑と黄色の配色が良いです^^

おいしくなるコツ

卵ふりかけは、多めだとカリッと食感がおもしろいです

きっかけ

彩りにふりかけをかけてみたら美味しさUP

公開日:2011/05/13

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
つまみ 大根の葉 ゴマ油 鶏がら
料理名
大根の葉で♪ おつまみに。中華味 ふりかけのせ

このレシピを作ったユーザ

ちっち0909 二人の食欲旺盛な子供がいるので、料理もおやつも節約&時短で! 我が家ではレンジ大活躍です。

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