コーンスープ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
弱火で熱した鍋にバターを入れる、バターが溶けたら小麦粉を入れきべらで混ぜる
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2
全体が混ざったら少し牛乳を入れ混ぜ、混ざったらまた牛乳を少しづつ入れだまにならないようになめらかになるまで続ける
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3
なめらかになってきたら残りの牛乳をいれ温め、コーンクリーム缶を入れ混ぜ、コンソメ、塩コショウをして味をみる。
味が決まらなければ、塩を少しづつたしてあなた好みの味にしてください。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンポタージュ
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子供の頃から大好きでした。