春キャベツのサラダ仕立て生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切りにし、ラップをしてレンジ６００Wで2分チン

   

2. 2 豚こま肉は、酒をふり、ラップをしてレンジ６００Wで５０秒ほどチン。
   赤いところがなければOK

   

3. 3 豚肉の汁気をすてる

   

4. 4 ①、③を合わせ、好みのドレッシングをかけ混ぜる
   （どろっとしたタイプで）

   

5. 5 ライスペーパーは半分ｻｲｽﾞに切る(折る）
   
   さっとお湯にくぐらせる

   

6. 6 中央下の方に、④をのせる
   
   下を折りたたみ、左右を折りたたみ、くるくる巻く

   

7. 7 出来上がり♪

   

8. 8 ドレッシングを混ぜてあるので、そのまま召し上がれます♪