今が旬の芹のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- グレープフルーツ 2個
- 芹 1束
- フルーツトマト（なければプチトマトで） 3～4個
- ★オリーブオイル 大さじ1
- ★塩 小さじ1
- ★コショウ 少々
- ★レモン汁 大さじ1
- ★酢 大さじ1
作り方
- 1 グレープフルーツは半分にカットしてナイフで果肉と皮に切り分けます（このときにでた果汁は捨てないでドレッシングに混ぜちゃいましょう）
- 2 芹はよく洗ってペーパーで水気をとり3ｃｍ位に切ります
- 3 フルーツトマトは1個を4つくらいのくし形に切ります
- 4 ★印の調味料とグレープフルーツからでた果汁をよく混ぜてドレッシングを作ります
- 5 ボールに芹・グレープフルーツの果肉・フルーツトマトを入れドレッシングで和えます
- 6 グレープフルーツの皮の器に盛り付けて出来上がりです
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- カテゴリ
- お花見・春の行楽
- 料理名
- 芹
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こんばんは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの4月7日に、konkonkondateさんとコチラのレシピを
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今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
