味つけは塩昆布♪ キャベツとしいたけの炒め物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは千切り（厚みがあってもかまいません）
しいたけは半分に切ってから、薄切り
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- 2
- フライパンに油を熱し、キャベツ、しいたけを炒める。
水大さじ２を加えて、蓋をして弱火にし、キャベツがやわらかくなるまで火を通す
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- 3
- ふたを開け、塩昆布を投入し、ざっと混ぜれば完成！
（濃い味好みの方は、醤油をすこ～し垂らしてください）
おいしくなるコツ
味付けは塩昆布だけで充分おいしいですが、醤油をすこし加えてもおいしくいただけます＾＾
玉ねぎや人参など、野菜と塩昆布、合いますよ～
きっかけ
キャベツとしいたけしか冷蔵庫になくて。。。
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簡単で、おいしい！
普段の野菜炒めの味付けを、塩昆布に変えてみて下さいね