うまうま!!マーボー豆腐 レシピ・作り方
材料(4人分)
- マーボー豆腐の素(市販) 1箱
- 豆腐(絹) 400g
- ネギ 適量
作り方
-
1
フライパンに水と市販の素を入れ沸騰させる。
豆腐を切って、投入。そっとまぜる。 -
2
火を止めて、とろみをつける(水溶き片栗粉)。そっと混ぜて出来上がり!
仕上げにネギをちらす。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- マーボー豆腐
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xxx朱夏xxx2011/04/28 18:53ネギを足すだけで豪華な感じになりますねo(^▽^)o
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