１：１：１で、鶏胸肉のさっぱり焼き レシピ・作り方

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ちっち0909
”簡単”かつ”お安く”、ボリュームある一品が出来ますよ。さっぱり甘酢醤油が食欲をそそります♪
みんながつくった数 81件

材料（1～２人分）

鶏胸肉
一枚
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
★酢
大さじ１
★みりん
大さじ１
★醤油
大さじ１

作り方

  1. 1
    鶏胸肉は、厚い部分を切り開いて厚みを均等にする。

    塩コショウを振り、小麦粉を両面にはたく。

    ★は合わせておく
  2. 2
    フライパンに油を入れ火にかけ、①を皮目から焼く。

    焼色がついたら裏返し、火を弱め、中まで火が通るように蓋をして蒸し焼きにする
  3. 3
    火が通ったら★のタレを絡めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こってり派の方は、マヨネーズを添えるとよいと思います。

きっかけ

照り焼きや、塩コショウなど毎回定番になってしまうので、変わりダネの鶏肉焼ﾒﾆｭｰを考えてみました

公開日：2010/11/05
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
鶏胸肉 さっぱり 簡単 焼くだけ
料理名
鶏胸肉のさっぱり焼き

このレシピを作ったユーザ

ちっち0909 二人の食欲旺盛な子供がいるので、料理もおやつも節約＆時短で！ 我が家ではレンジ大活躍です。

つくったよレポート（ 75 件）

2020/06/16 20:40
暑い日にお酢を使いたく 作りました。さっぱり食べることが、できました。ごちそうさまでした。
五月晴れ
お試しいただきありがとうございます （*^_^*）お酢が欲しくなる季節になりましたね。 我が家も自然と酢のものや甘酢あんなど酢のお料理が増えてきました◎
2019/08/14 19:14
キャベツも入れてみました。 さっぱりと いただきます！
ハッピーアワー
キャベツでさらにさっぱりいただけますね◎＾＾ れぽ感謝です！！
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