1:1:1で、鶏胸肉のさっぱり焼き レシピ・作り方

1:1:1で、鶏胸肉のさっぱり焼き
  • 約15分
  • 100円以下
ちっち0909
ちっち0909
”簡単”かつ”お安く”、ボリュームある一品が出来ますよ。さっぱり甘酢醤油が食欲をそそります♪

材料(1~2人分)

  • 鶏胸肉 一枚
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • ★酢 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏胸肉は、厚い部分を切り開いて厚みを均等にする。

    塩コショウを振り、小麦粉を両面にはたく。

    ★は合わせておく
  2. 2 フライパンに油を入れ火にかけ、①を皮目から焼く。

    焼色がついたら裏返し、火を弱め、中まで火が通るように蓋をして蒸し焼きにする
  3. 3 火が通ったら★のタレを絡めて完成

きっかけ

照り焼きや、塩コショウなど毎回定番になってしまうので、変わりダネの鶏肉焼メニューを考えてみました

おいしくなるコツ

こってり派の方は、マヨネーズを添えるとよいと思います。

  • レシピID:1170000132
  • 公開日:2010/11/05

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カテゴリ
その他の鶏肉
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鶏胸肉 さっぱり 簡単 焼くだけ
料理名
鶏胸肉のさっぱり焼き
ちっち0909
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つくったよレポート(75件)

  • 五月晴れは、最高
    五月晴れは、最高
    2020/06/16 20:40
    1:1:1で、鶏胸肉のさっぱり焼き
    暑い日にお酢を使いたく 作りました。さっぱり食べることが、できました。ごちそうさまでした。
  • ハッピーアワー
    ハッピーアワー
    2019/08/14 19:14
    1:1:1で、鶏胸肉のさっぱり焼き
    キャベツも入れてみました。
    さっぱりと
    いただきます!
  • coto-mam
    coto-mam
    2014/02/24 22:14
    1:1:1で、鶏胸肉のさっぱり焼き
    久しぶりに作りました(⁎ˇ◡ˇ⁎)美味しかったです♡
  • mix023
    mix023
    2013/05/09 21:29
    1:1:1で、鶏胸肉のさっぱり焼き
    ウマーイ(´Д`)さっぱりしてるけど、お腹が満足!簡単で、覚えやすいレシピで感謝です!ごちそうさまでした!

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