ご飯が進む！かりかり唐揚げの甘辛タレまぶし レシピ・作り方

作り方

1. 1 モモ肉は、2センチ角程度に切り、下味調味料に30分程度つけておきます。
   
2. 2 揚げ油を熱している間に、下味をつけたモモ肉に薄力粉+コーンミールをまぶします。
   下味→まぶすのはビニール袋を使って簡単に！
3. 3 粉をよくはたいて、次々に揚げていきましょう。油をよく切って！
4. 4 仕上げ調味料を作ります。
   濃口醤油5、みりん2、砂糖、ハチミツ1の割合で混ぜた調味液をレンジ強で30～90秒。
5. 5 揚げておいた唐揚げを大きめのボウルに入れ、仕上げ調味料を上からかけてからめていきます。仕上げ調味料が足りないかな?位がGood！
6. 6 このまま大皿に盛り付けてもいいですし、キャベツの千切りやレタスなどの上にのせるとお野菜も一緒にいただけます！