かぼちゃのモチモチ蒸しゴパン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
皮をむいたカボチャをラップしレンジで5分
柔らかくなったら裏ごしする。 - 2 米粉、裏ごししたカボチャ、砂糖、塩、水適量を混ぜ豆を加える。
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3
せいろに入れ表面を平にし
蒸し器で20分蒸す。
関連情報
- カテゴリ
- 世界のお菓子
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- 秋の味覚レシピ2010 米粉 ゴパン かぼちゃ
- 料理名
- ホバクソルギ
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お豆を加えるとアクセントになります^^
種類はお好みで〜